02.07.07

Coulommiers Chaud aux Noix

Ingrédients : -1 coulommiers-2 c.s. de poudre de noix-des herbes de Provence-du poivre noir fraîchement moulu-de l'huile d'olive Préparation : Coupez le coulommiers en deux dans le sens de l'épaisseur, posez-les tranches coté peau en-dessous sur du papier aluminium puis sur la grille du four.Parsemez sur chacun une cuillère à soupe de poudre de noix, d'herbes de Provence, poivrez et versez un filet d'huile d'olive.Glissez sous le grill jusqu'à obtenir une belle couleur dorée.Servez chaud avec du pain frais... [Lire la suite]
Posté par _Dali_ à 16:32 - - Commentaires [16] - Permalien [#]