16.09.14

Beignets de courgettes sans gluten

Délicieux et très rapides à faire. Dégustez ces beignets avec une sauce fraîche au yaourt et aux herbes... Ingrédients- 5 courgettes coupées en rondelles de 1/2 cm- 150 g de farine de pois chiche- 250 ml de lait de soja- 1 c.c. bombée de curry- 1 c.c. de sel marin- 1/2 c.c. de poivre- huile végétale pour cuisson Dans un petit saladier, mélangez la farine, le lait de soja, le curry, le sel et le poivre. Plongez-y les rondelles de courgettes et faites-les cuire à la poêle dans de l'huile chaude. Déposez les beignets sur un papier... [Lire la suite]
Posté par _Dali_ à 13:09 - - Commentaires [6] - Permalien [#]