Salade_de_m_che__pomme_et_carottes

Salade de mâche, pomme et carottes

- 100 g environ de mâche
- 1 pomme granny, coupée en petits dés
- 2 carottes, pelées et rapées
- 1 c.s. de graines de tournesol, grillées à sec
- du jus de citron
- de l'huile d'olive
- de la fleur de sel

Dans un saladier, mettez la mâche, la pomme et les carottes.
Ajoutez une pincée de fleur de sel, un bon filet de citron et un mince filet d'huile d'olive. Mélangez délicatement.
Parsemez de graines et servez.