samedi 10 mai 2008
Feta à la menthe et aux pignons
J'aime servir ces petites bouchées avec des tranches de ficelle grillées, des petites feuilles de menthe fraîche citronnées, et des tomates cerise. Un vrai délice !
Feta à la menthe et aux pignons
- 200 g de feta
- 1 c.s. de pignons, grillés
- 1 pincée d'origan
- 1 filet d'huile d'olive à la menthe
- 1 petite pincée de fleur de sel et du poivre noir du moulin
- quelques pics
Coupez la feta en petits morceaux irréguliers, et disposez-les sur une assiette. Saupoudrez d'origan, de sel et de poivre.
Parsemez les pignons et arrosez avec un filet d'huile. Plantez les pics.
Commentaires
J'aime beaucoup la feta mais je n'en sers jamais à l'apéritif. Quelle lacune! Et avec les pignons c'est top!
Superbes saveurs dans la simplicité ! Je t'ai taguée... lis mon dernier post...
Passons aux choses sérieuses... c'est à quelle heure l'apéro !
j 'adore
ca a l'air d'etre super bon :)
www.lingerie-emotion.com
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