vendredi 18 avril 2008
Gnocchi à la crème de boursin et aux pignons grillés
J'adore cette recette simple, rapide et réconfortante. Vous pouvez remplacer les gnocchi par des pâtes ou des pommes de terre...
Gnocchi à la crème de boursin et aux pignons grillés
- 500 g de gnocchi
- 50 ml de crème fleurette
- 50 g env. de boursin ail et fines herbes (3 portions individuelles)
- 1 c.s. de pignons grillés
- du sel et du poivre noir du moulin
Faites cuire les gnocchi, environ 2-3 minutes, à l'eau bouillante salée. Egouttez-les et versez-les sur un plat de service.
Dans une petite casserole, faites chauffer, à feu moyen, la crème et le boursin. Assaisonnez de sel et de poivre et mélangez bien.
Versez la sauce sur les gnocchi, poivrez, parsemez de pignons grillés et servez sans attendre.
Commentaires
J'adore ce genre de plat simple mais délicieux, un très heureux mariage d'ingrédients!
Une petite recette simple et probablement délicieuse ! J'adopte !
Merci !!!
tout simplement génial !!
En voilà une bonne idée, je prends note, merci !
J'aime beaucoup les gnocchis, il devait être bien sympathique ce plat, un vrai régal, et quelle photo! Wouah!
J'adore ce genre de p'tite recette pratique et savoureuse! ça a l'air délicieux!
Oh une recette qui allie boursin et gnocchis..
Mais mais... c'est trop bien !!
demain je coure acheter ça!
une recette bien alléchante!
je voudrais avois le mot cles que vous demandez merci
Humm, des gnocchi, ça change.
comme ça doit être bon!
J'adore les gnocchis, mais je cherche toujours une facon de les cuisiner.
Cette recette doit etre délicieuse!
Pour nous, ce fut avec des pâtes mais un excellent moyen de terminer son boursin ou tartare ! ;o)
Très bien pensé cette sauce avec les gnocchis!!!
Cette sauce doit être divinement appétissant sur n'importe quels féculents !
Cette recette me tente beaucoup. Félicitations pour ton blog, il est très bien.
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