mercredi 2 avril 2008
Salade de maïs et de radis
Salade de maïs et de radis
- 1 botte de radis
- 1 petite boîte de maïs (285 g), égoutté
- 1 poignée de persil plat, haché
- du vinaigre de cidre + de l'huile d'olive, dosez selon votre goût
- du sel et du poivre noir du moulin
Rincez les radis et coupez-les en tranches fines.
Dans un saladier, mélangez les grains de maïs avec les radis, et le persil. Ajoutez le vinaigre et l'huile. Salez, poivrez, et mélangez le tout.
Commentaires
De très jolies couleurs !
une salade comme je les aime, colorée, pleine de soleil et qui met la pêche!!!!
Le maïs, c'est tellement bon. Le mieux, ce sont les épis avec une belle noix de beurre...
Ben ce sera mon repas de ce soir
Merci pour l'idée.
Véro.
C'est si simple mais je n'y ai jamais pensé! Voilà de quoi renflouer mes idées d'assiettes pour les salades d'été!
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