La cuisine de dali

Toutes mes recettes simples et gourmandes, pour une cuisine relax et délicieuse au quotidien.

07 décembre 2007

Camembert plat au poivre et au bacon

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L'autre jour l'idée m'est venu d'aplatir un camembert au rouleau à pâtisserie pour le rendre fin comme une galette…  Et voilà une délicieuse recette express avec juste trois ingrédients!

Vous pouvez aussi utiliser des mini camemberts, le résultat est joli et très appétissant.

Camembert plat au poivre et au bacon

-1 camembert ferme
-5 tranches de bacon
-du poivre noir du moulin

Posez le camembert sur le plan de travail, à l'aide d'un rouleau à pâtisserie aplatissez délicatement le fromage, en le soulevant et en le retournant régulièrement pour éviter qu'il n'adhère au support. 

Emballez-le bien avec les tranches de bacon et faites-le dorer sur chaque face dans une poêle antiadhésive à feu moyen. 

Poivrez et servez bien chaud.

Posté par _Dali_ à 14:19 - 10. Fromages - Commentaires [4] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Quelle drole d'idée que d'applatir un Camembert... Le pôvre... En même temps, j'ai très envie de me laisser tenter... J'aime bien ce genre de détournement !

Posté par Manu, 07 décembre 2007 à 14:59

Quelle excellente idée tu as eu là, je suis plus que conquise!

Posté par Lauriana, 07 décembre 2007 à 18:08

Mmmmmmm avec du camembert ;)))!

Posté par sarita, 07 décembre 2007 à 18:53

Voilà qui doit être goûtu ! Avec une bonne salade, miam !
Tu as toujours des idées super !

Posté par Aldina, 15 décembre 2007 à 20:27

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