02 juillet 2007
Coulommiers Chaud aux Noix
Ingrédients :
-1 coulommiers
-2 c.s. de poudre de noix
-des herbes de Provence
-du poivre noir fraîchement moulu
-de l'huile d'olive
Préparation :
Coupez le coulommiers en deux dans le sens de l'épaisseur, posez-les tranches coté peau en-dessous sur du papier aluminium puis sur la grille du four.
Parsemez sur chacun une cuillère à soupe de poudre de noix, d'herbes de Provence, poivrez et versez un filet d'huile d'olive.
Glissez sous le grill jusqu'à obtenir une belle couleur dorée.
Servez chaud avec du pain frais et une salade verte.
Commentaires
facile et original comme j'aime
miam terrible!
Habitant près de Coulommiers je ne peux qu'apprécier cette recette! ;-)
slurp !!! ça doit être drôlement moi qui adore le fromage, je note
wouaaaaaaw!!! superbe ta recette!! biiises micky
Quelle merveille...je sent ça d'ici!!
Elo
Avec du bon pain frais et une salade...Un delice.
joli blog où je sens que je vais m'attarder pour cause de recettes infernales...!
Magnifique photo, quant à la recette je me la garde bien au chaud ;-)
J'aime ta version revisité du coulomniers chaud !
mais mais c'est terriblement attirant ça ! surtout avec la météo automnale de ces jours ci !
Joli joli coulommiers
Tu me donnes envie de chanter
Prends des ailes d'alouette
Tombe dans mon assiette.
C'est ta photo qui vient de déclencher ce délire poétique...
Très, très gourmand ! Il est terrible ce coulommiers...
Tes recettes et tes photos me donnent terriblement envie...
je garde bien cette idée pour l'automne !
Excellente idée
je fais ca ce soir !!!
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